Séjours pêche et découverte en Nouvelle Zélande.
Enfin revenu de Dunedin... C'était pas mal, y a plein de trucs à raconter aussi, çà sera pour un article à venir... Pour le moment, je vous avais promis une suite à l'article de la West Coast donc, voici cette suite attendue par une horde de lecteurs assidus.... (Je rêve toujours un peu, çà fait partie de ma personnalité complexe mais naïve au fond...). Donc fort de l'enseignement de Bill, je retourne sur la plage d'Hokitika le lendemain matin... Je commence par m’intéresser aux grosses moules (voyez photos à la fin de l'article) qui s’affinent tranquillement au fond de la rivière et dont je vous avais déjà parlé dans le N° 1 de cet article.. A marée haute, eau salée nutritive, à marée basse eau douce laxative.... C'est comme çà qu'on fait les bouchots chez nous... J'en ramasse une quarantaine (çà donne en gros 5 kilos de moules) pour cuisiner çà au retour... De là, j'arpente la plage sous le soleil... Je repère quelques morceaux de jade de plus ou moins bonne qualité....
J'empile un petit trésor dans la voiture.. Je trouve aussi des pierre très blanches comme du marbre ou de l'albâtre.... J'en garde quelques unes pour montrer à Petit Louis.. Il me dira bien ce que c'est.... Fort de mon trésor, je file ensuite sur la route du lac Brunner...
Finalement c'est un peu décevant comme lac. Je préfère le lac Coleridge, plus bleu, plus majestueux...Bon, j'ai fait quelques photos, mais franchement... Par contre j'ai trouvé le fameux "panga", l'un des symboles Maori de Nouvelle Zelande...
Tu retrouves le dessin de ce truc partout... Le voilà dans son élément.... Je prend un "meat pie" au resto qui surplombe le lac... Sympa mais j'ai beau rester à scruter la surface, je ne remarque pas qu'il soit si poissonneux que çà..... Bon çà ne sera pas mon lac favori.... Au retour, je visite la mine Brunner. Ils extrayaient du charbon et en 1896, il y a eu une tragédie, un coup de grisou, 65 morts... La mine a été désaffectée en 1940 et maintenant c'est un lieu de visite historique.
Alors comme dab, les neo-zélandais sont très férus d'histoire de leur pays, d'antiquités, de vieilles choses. Ils ont donc organisé, sur le site de la mine, une visite guidée très bien faite. Avec haltes sonorisées (bon mon anglais, bien que s'améliorant n'est pas encore assez performant pour goûter les subtilités du discours...) Il y a aussi un tas de photos, des explications. Bref on visite le site sans s'ennuyer et on s'imagine la vie des mineurs qui étaient, au départ des forçats car la Nouvelle Zélande était alors très peu peuplée et la main d’œuvre était rare. Les condamnés étaient envoyés là depuis l'Angleterre. Le voyage durait 3 mois à fond de cale. Ils devaient travailler plusieurs années pour la couronne et ensuite devenaient des hommes libres mais déportés. Aussi bien sûr des monuments à la mémoire des disparus de 1896. Le tout dans un cadre magnifique de la Grey river proche de son embouchure.. Après avoir flâné deux bonnes heures dans ce lieu de mémoire, je reprend la direction de Greymouth pour faire quelques dernières emplettes avant de rentrer. Au passage, je visite une boutique qui présente (et vend) de l'or des rivières avoisinantes. Interessant..
Je n'ai pas le temps de me mettre au "Gold Panning" (orpaillage avec une écuelle dans l'eau), mais je me promet que l'année prochaine, si je reviens, je fais çà.... C'est pas pour faire fortune, mais çà doit être excitant de trouver soi-même de l'or.... Il paraît qu'on peut le faire en France aussi.... En Nouvelle Zélande, tout étant super organisé, ils ont des cartes avec les endroits où tu peux faire du gold panning sans avoir à demander un permis d'exploitation.. Sur l'île Sud (où je suis), il y a deux endroits principaux : la West Coast et le Central Otago. Bon on verra çà l'année prochaine. Cette année, je repère un peu.... J'ai fait quelques photos de tout çà que je vous livre pour le même prix... Sympa le camarade..
Retour sur Selwyn hut avec toujours une magnifique traversée des alpes néo zélandaises.
J'ai hâte de commencer à travailler mes pierres de jade... Aussitôt arrivé, je me dégote du papier de verre et ben, je trouve que je me débrouille plutôt bien...Et puis c'est amusant de voir la pierre devenir brillante.. Voilà mes premières réalisations....
.... Du coup j’achète une mini perceuse pour les finitions... Je la laisserai là en partant, je la retrouverai l'année prochaine pour faire d'autres jolies pierres de jade.
Avec tout çà, je me demande quel sera le poids de la valise au départ.... Parce que la jade, croyez moi, c'est pas léger....
Au retour, pas le temps de poser les valises, départ pour Dunedin... Mais pas avant d'avoir mangé les moules farcies... On achète de la "mince pork" (chair de porc hachée) qu'on prépare avec du sel, du poivre et de l'ail pour faire de la chair à saucisses...
Et on se mange à 8 un plateau de moules phénoménal..... Avec un coup de Sauvignon apporté par notre ami Seaton..... Avec 4 moules chacun, on n'en peut plus.... Sauf Hi-Ming et Shon qui se tortorent sans sourciller leurs 7 moules soit en gros 600 grammes de bidoche..... Le chinois, çà paraît pas, mais çà bouffe.....
A bientôt la tribu des poilus.....