Hello les antipodes... Je suis reviendu du far west New zélandais. Super week end. Avec tout ce qu'il y a à raconter, j'avais du mal à trouver un titre à l'article... bon celui là vaut ce qu'il vaut ...
FIRST DAY (Premier jour pour les récalcitrants à l'english way)
Parti avec Davy Crockett (Kevin par la suite, c'est plus court..). 5 heures du mat, tout dans le coffre, départ de la voie 12.... (la SNCF çà marque son bonhomme..). On se fait 80 kilomètres peinardos (ici on roule pas à plus de 100 km/h) et on s'entend un cloc, cloc dans le coin gauche de la bagnole... On descend rapidos pour s'apercevoir que la roue avant gauche commence à vouloir prendre la route toute seule avant ses copines.... Pas rassurés, on fait demi tour et on se revient à la maison de Kevin. Bon mon 4x4 est toujours là, donc on se change de carrosse. Tout au long de la route on se marre avec Kevin parce que l'anglais scolaire et l'accent
français on un effet caractéristique bidonnant ici. Par exemple pour dire du vent : on t'apprend waillen'd en phonétique ben non c'est wind (en prononçant un i). Pour le lait par contre c'est pas milk (avec un i), c'est maillek assez grave, la jambe (leg) c'est pas lègue, c'est ligue ... la merde c'est shète, pas shiiite.. etc.... J'en passe et des meilleures. Sur ce on arrive du côté de Murchison et on se fait un plein de diesel (prononcez diseule). Les rivières sont plus magnifiques les unes que les autres. On "take a look" à chaque fois que la flotte est visible, impressionnant. T'as des truites qui se font leur 3 kilos (prononcez sex pounds). La caractéristique c'est qu'elles ne sont pas très nombreuses, mais "big one". Et cahin caha, on arrive sous la pluie qui n'a pas cessé depuis midi à la maison. Elle ressemble à la petite maison dans la prairie,
surtout qu'aussitôt on se fait un feu dans la grande cheminée, on s'y croirait.... Mais y a tout le confort moderne, machine à laver, frigo etc.... On se décide de se faire un tour dans la rivière (petite) qui coule dans la propriété (qui fait 10 km de long). C'est encore très tôt dans la saison et on ne voit pas de poisson, mais on s'attrape une saucée mémorable. Du coup, tout est trempé, on se rentre rapidos dans la maison prés de la cheminée... Qu'est ce que c'est bon un feu de bois quand t'as les grelots qui baignent.... Le soir tombe et on se fait des roasted chops with pumpkin.. C'est des côtes de moutons rôties avec de la citrouille qui baigne dans le jus de cuisson... ben vous me croirez ou non, mais c'est bon.... La citrouille perd son goût et prend celui de la côte de mouton... surprenant... Bon après quelques palabres, une vaisselle rapide et après avoir copieusement roté une beer, on part mettre la viande (séchée) dans le sac.... ciaoo... see you morning....
SECOND DAY (Deuxième jour (j'ai eu des remontrances du ministère de la culture, alors je traduis))
Le premier réveillé réveille l'autre : à ce jeu, j'ai souvent perdu... et ben j'aurais du parier, c'est bien Kevin qui tape à la porte... Merveilleuse odeur de bacon frits avec des œufs en même temps que tu passes du sommeil profond au vaseux réveillé.. Kevin a déjà tout préparé. On s'avale notre breakfast, une cup of coffee et nous voilà partis canne à la main (canne à pêche bien sûr, bande de petits effrontés.).
On grimpe dans le 4x4 et on se rend à la Mangle River où Kevin a ses habitudes. On s'arrive dans un coin calme, on ne voit aucun signe de vie de ces demoiselles. Kevin me fait signe d'envoyer la purée et voilà t'y pas qu'une truite de 3 ou 4 kilos vient jusqu'à mes pieds suivre le morceau de ferraille.... Bon c'est pas ma pêche, mais je doit reconnaître que çà fait plutôt dans l'efficace sa méthode au père Kevin... Et comme çà 5 ou six fois de suite, une truite, différente, suit le truc mais jamais elle ne prend le morceau.. Je dois avoir des ondes négatives.
Kevin essaye à son tour, même manège... ouf, j'ai failli être classé roi des neuneus .... Bon ben çà donne pas beaucoup de résultats sinon un succès d'estime sa méthode... On pêche comme çà deux bonnes heures et Kevin fini par prendre une méga truite d'un kilo et demi (dans les 55 cm). Pour ma part, j'en tiens une quelques secondes et décrochage... Déçu et satisfait en même temps.
On s'en revient sur Murchison pour "take a beer" et un fish and chips (seule façon de manger à peu prés correcte dans un snack kiwi). La bière ici, c'est directos le demi litre. Si tu demandes un demi, on te cherche du regard où est le gosse.... Et Kevin qui remet çà sans me dire, çà fait un litre en 5 minutes (plus que le 4x4 qui siffle quand même pas mal..).. La vessie va rendre l'âme quickly à ce rythme... De plus la serveuse est super sympa, elle "love" my french accent et demande si je "drive well as french"?. Kevin me dit qu'elle demande si je baise bien à la française.... dingue non? La légende du french lover quand même..!!! Donc le dilemme c'est si je reste l'aprem avec elle ou si on retourne pêcher.... Bon soyons un peu sérieux, on est venus pour pêcher non? quoi que....... On se rend à la Maitakitaki river (faudra vous habituer tous les noms sont comme çà... Ils sont d'origine maori.. Une petite indication : Kai çà veut dire bouffe..... (à retenir pour la suite). Malheureusement, les eaux sont fortes et on ne peut qu'admirer cette magnifique rivière. Retour au campement vers 17 heures. Le copain de Kevin est arrivé. Il est fermier et gère des centaines d'hectares. IL est venu pour commander les engrais (et c'est pas par sac de 50 kilos ici, c'est par train complet...). On se prépare une petite bouffe à base de truite à Kevin, patates, pumkin (encore et toujours, ils adorent çà..) et beer bien sûr... Et voilà t-il pas qu'au moment où je croyais que l'heure du pieu était venu, je sens comme une agitation grandissante. Qui remet des bottes, qui enfile un warm cloth (vêtement chaud) et on me demande si je veux aller chasser le deer avec eux? Encore une couillonade façon Dahu que je pense en moi même (parfaitement, il m'arrive de penser...). Enfin nous voilà partis dans un 4x4 pick up (moi derrière avec Kevin dans la remorque..) et il commence à cailloter sévère (on est dans les montagnes à 500 mètres d'altitude). Heureusement on s'arrête dans une ferme à 3 km de là. Changement de 4x4 (à 5 places celui là) mais pick up aussi. On embarque à 7 et un chien. Nous voilà dans la propriété, à travers champs et bois à 11 heures du soir, en pleine nuit... Kevin me dit : ne bouge pas de la voiture si on s'arrête et met tes mains sur les oreilles.. ok, ok...... On avance, on cahote, on crabote, on plonge dans des mares, on monte des raidillons, un phare puissant est allumé par les ceusses du pick up, et on découvre les bois et les près dans la nuit... des lapins par dizaines qui s'échappent, des canards qui coin-cointent et qui s'envolent, et tout à coup : arrêt de la voiture, des yeux sont visibles à 150 mètres environ, le phare se fixe, tout le monde met ses mains sur les oreilles et boummmmm.... Un deer (cerf) tombe à terre. Aussitôt le chien saute et va vers la bête déjà morte.
Les chasseurs se rassemblent et coupent aussitôt les pattes et vident le cerf de ses entrailles, coupent la tête. La bête pèse dans les 70 kilos. Le chien est récompensé par un morceau du foie (il n'a rien fait mais il est là au cas où la bête soit blessée, pour la suivre et l'achever). Là dessus tout le monde rentre à la maison. Tout le monde étant fatigué, tout le monde part se coucher. (ils sont très logiques ici)
THIRD DAY (Troisième jour)
Kevin appelle , mais j'étais réveillé car le froid était particulièrement piquant cette nuit. Où va-t-on à la pêche.. ben à la Mangle River que je répond, vu qu'on a fait suivre pas mal de poissons, on peut en prendre quelques uns non? Ok, aussitôt après le breakfast, très copieux (œufs, bacon, saucisses, patates bouillies, café..), on s'en va vers Mangle River. Et là déception, les eaux ont monté. On s'essaye à pêcher quand même, peine perdue, on n'arrive pas à passer même avec les waders, de plus on ne peut pas revenir en arrière ni avancer. Nous voilà coincés à 100 mètres de la route, mais 100 mètres de jungle néo zélandaise, çà veut dire 2 heures de crapahut.... Et nous voilà à attaquer au couteau, les lianes, les ronces, les bois pourris.. Haaaa on regrette pas son breakfast, on l'utilise..... Finalement, on arrive à la route en ayant tracé une piste qui servira aux autres explorateurs... Je plante donc un drapeau moral et appelle cette nouvelle piste, la voie KevinJack....la gloire est avec nous.... Je suggère de finir la partie de pêche à la Buller river qui m'avait paru plus hospitalière. On se trouve un coin sympa, on rentre dans le champs et on se retrouve nez à nez avec des bulls (taureaux). Kevin qui a l'habitude ne se démonte pas et prend un bâton et chasse les taureaux rien qu'en tapant par terre avec son morceau de bois. La dessus, on balance nos 10 grammes de ferraille dans les
eaux limpides de la Buller river.... Et "Strike" (touche), une truite de 2,5 pounds (environ 1kg) au bout de ma ligne danse la sarabande, saute en l'air (je sais pas où elle pourrait sauter ailleurs en fait quand on y pense...). Mon épuisette (land net) est trop petite pour le morceau, je l'amène donc tranquillement à terre sur une langue de sable.. Ouf, mon premier poisson en Nouvelle Zélande.. C'est sympa... Et comme si çà suffisait pas, 5 minutes après, une autre truite de 35 cm viendra compléter le tableau. On s'arrête là car le 'bag' (cest à dire le nombre de poissons permis à emporter est de 2). On décide qu'il est temps d'aller fêter çà au café de Murchison (on verra ta copine qu'il me dit Kevin d'une façon égrillarde... je hausse les épaules... On arrive au café, c'est une autre barmaid pas terrible... déception... pas grave, on a fait pêche.... On se tape une bonne pinte de beer et un basket de fries potatoes.....)
Retour at house (prononcer haouss et non pas haouze). Les fermiers qui nous hébergent sont venus fêter avec nous la chasse au deer de la veille. Ils amènent donc du filet de deer (pas celui d'hier, un autre dont la viande a rassis), et un gâteau au chocolat avec des pignes de pin (délicieux). Pour sa part Kevin avait amené de la white bait (civelles) et du paua (ormeaux) avec lui. C'est donc un repas très complet de civelles en omelette, suivi de très près par des ormeaux hachés et sautés à l'huile, du filet de deer, et un gâteau au chocolat.. Tout çà arrosé de bonne beer bien sûr, de quoi vous réconcilier avec la vie non? De plus comme on a pêché des truites, on les donne au fermier qui saute de joie car ici, ils ne vendent pas les truites. Seuls les pêcheurs en donnant leur poisson permettent aux autres d'en manger. Je trouve çà vraiment sympa. Après le repas, ils jouent aux cartes je regarde pour apprendre. En fait c'est un jeu assez distrayant . çà s'appelle le yuka et proche de la belote.. Mais c'est plus inattendu comme jeu, les renversements de situation sont fréquents et les surprises sont accompagnées de commentaires fortement arrosés de beer.... Donc vers 2 heures du matin, au moment où je commençais à saisir les subtilités du jeu, extinction des lumières.. see you morning...
Fourth day (Quatrième jour)
Ben comme dab (mais plus tard...), breakfast et on commence à ranger nos affaires. On dit au revoir à la
compagnie pour prendre la direction de Chch. Bien sûr, on s'arrête à la Buller river pour voir si on pourrait pas réitérer l'exploit de la veille.. Ben les truites ne sont pas décidées. On se prépare donc à retourner sur Chch quand Kevin, au hasard d'un conversation, me demande si je connaît les Uhugrobes. Les truites adorent çà qu'il me raconte. Ben qu'est ce que c'est ce machin bizarre?. C'est un gros asticot qu'on trouve dans les "dead pines trees". (Les pins morts). Et nous v'là en train de scruter les abords de la route à la recherche d'un pin mort en état de décomposition... On fini par en trouver un. Grand coup de pied dans le tronc et voilà des vers de 2 à 5 cm de long qui se trémoussent : C'est le Uhugrobe. Kevin d'un air malin me dit : C'est très bon, çà se mange (sauf la tête). On se croirait à Koh Lanta. Et il en enfourne un derechef avec un air gourmand... Piqué au vif (surtout question bouffe, on me la refait pas...), je saisis un uhugrobe et tranche la tête d'un coup de dents décidé. Ben c'est super bon. On croirait un peu une crème au beurre sucrée avec un goût de pin. Vraiment délicieux.... On s'en fait comme çà une dizaine. C'est vraiment une friandise.
Sur le retour on "have a look" sur quelques rivières (waiau en particulier). Arrivé dans un coin trés verdoyant en moyenne montagne, Kevin arrête la voiture, prend son fusil et me dit d'attendre 5 minutes.... Ok, surtout que je sortait juste d'une sieste méritée... Le voilà qui se repointe une dizaine de minutes aprés avec 4 lapins de garenne... Y en a une quantité incroyable... On les voit courir d'une cache à l'autre entre les arbres. Le dîner de demain soir est avancé.
Sur ce, on se rejoint Chch. Arrivé à la maison, ils sont déçus que je n'apportent pas de truite mais interessés par les lapins... On fait se qu'on pneu, on n'est pas des chambres à air.....
Vous avez quelques photos pour illustrer tout çà...... Bonne lecture et à bientôt pour de nouvelles aventures, même heure, même écran......